Strada del Torcolato

Breganze, Lugo, Montecchio Precalcino, Mason, Marostica
Tel 0445 300595
Web www.stradadeltorcolato.it
email stradadeltorcolato@gmail.com

La Strada del Torcolato e dei Vini di Breganze è un percorso enoturistico che si sviluppa nella fascia pedemontana vicentina compresa tra le vallate dei fiumi Astico e Brenta.
La Strada prende il nome dal prestigioso vino che rappresenta il territorio della Pedemonatana Vicentina nel mondo: il Breganze D.O.C. Torcolato, il nettare divino ottenuto dalle uve passite della varietà Vespaiola.
Breganze è il centro geografico di quest'area che presenta come capisaldi ad est la città di Thiene ed a ovest la bellissima Bassano del Grappa, con il suo millenario centro storico ed il Ponte degli Alpini a cui fa da sfondo l'imponente massiccio del Grappa.
Il territorio della Strada comprende per intero la zona a D.O.C. Breganze con i suoi 15 vini a denominazione d'origine controllata, tuttavia sono numerosi i prodotti agroalimentari e le ricette tradizionali che caratterizzano il territorio: il Formaggio Asiago Dop, l'Olio extravergine di Oliva del Grappa Dop, la Sopressa Vicentina Dop, la Ciliegia di Marostica Igp, l'Asparago di Bassano, i Torresani di Breganze, le Grappe, il Baccalà alla vicentina…

 

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